
岗位职责
1. 负责公司食堂日常餐饮制作,包括大锅菜及小炒菜品的烹饪与摆盘。
2. 独立完成一桌宴席或团体餐的菜品搭配与出品,确保口味一致、质量达标。
3. 保持厨房环境卫生,按食品安全标准操作,做好食材储存与加工管理。
4. 根据员工用餐需求合理安排菜单,提升员工用餐体验。
5. 配合食堂管理人员完成食材采购计划及库存盘点工作。
6. 积极参与团队协作,确保食堂运营高效有序。
任职要求
1. 持有有效健康证,具备良好的卫生意识和食品安全知识。
2. 具备厨师相关技能证书(如中式烹调师资格证),有食堂或餐饮工作经验者优先。
3. 熟悉大锅菜及小炒的烹饪流程,能独立完成整桌菜品的制作。
4. 具备较强的责任心和沟通能力,能适应团队合作环境。
5. 熟悉厨房设备操作,掌握基本的食材处理与成本控制技巧。
6. 有服务意识,注重细节,能够根据员工反馈优化菜品质量。
薪资待遇:工资月结+管吃住+公休
求职过程中请勿缴纳费用,保持谨慎,防止诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报 >
